Шведски научници докажаа дека препаратите што прскаат овошје и зеленчук можат да се акумулираат во организмот на деца и возрасни и издвоија список на храна која има најмногу пестициди: јагоди, јаболка, нектарини, праски, целер, грозје, цреши, спанаќ , домати, домати од цреша, краставици и бугарска пиперка.
Овие намирници не беа случајно на списокот, но експертите дојдоа до овие информации преку тестирање.
Имено, при тестирањето на јагодите се покажало дека биле испрскани со дури 17 различни видови пестициди, додека кај грозјето и пиперките биле откриени 15 видови пестициди.
Експертите затоа советуваат дека е најдобро да се јаде органско овошје и зеленчук.
Најдобро би било да ги измиете добро 1 час пред употреба и да ги потопите во сода бикарбона да отстојат, а потоа повторно да ги измиете добро и повеќето од пестицидите да се отстранат.
