Рецепт за црвенa пиперка со сирење

Потребни состојки:
  • свежи пиперки
  • 2 јајца
  • 100 гр брашно
  • презла 100 гр
  • сол
  • 100 гр фета сирење
  • 50 гр сирење
  • маслиново масло
Подготовка:

Испечете ја пиперката на рингла, потоа излупете ја, извадете ги семките, исцедете и посолете. Исечете го сирењето на потенки парчиња, потоа ставете го во црвен пипер, а над него потенко парче сирење ..

Се тркалаат во изматени јајца и презла. Се пржат во масло од двете страни додека убаво не поруменат.

Извадете ги на хартиени садови за да ги впиете маснотиите.

Фантастичен вкус. Пријатно!