Рецепт за црвенa пиперка со сирење
Потребни состојки:
- свежи пиперки
- 2 јајца
- 100 гр брашно
- презла 100 гр
- сол
- 100 гр фета сирење
- 50 гр сирење
- маслиново масло
Подготовка:
Испечете ја пиперката на рингла, потоа излупете ја, извадете ги семките, исцедете и посолете. Исечете го сирењето на потенки парчиња, потоа ставете го во црвен пипер, а над него потенко парче сирење ..
Се тркалаат во изматени јајца и презла. Се пржат во масло од двете страни додека убаво не поруменат.
Извадете ги на хартиени садови за да ги впиете маснотиите.
Фантастичен вкус. Пријатно!
