Тартар сос е дел од француската кујна што одговара на скоро сè, и се прави за една минута или две.
Може да го јадете со риба, полнети шницли, пржено месо, варена или пржена брокула, карфиол, варена пченка, природни шницли, месо на скара …
Состојки:
- половина чаша мајонез
- 2 лажици ситно исецкани кисели краставички
- лажица сецкана јаглика
- лажица сецкани капер
- лажичка сок од лимон
- малку пиперка
Подготовка:
Ситно исецкајте ги билките, каперсите и киселите краставички.
Измешајте го сето тоа со мајонез, сок од лимон, бибер и ставете го во фрижидер.
Уживајте!
