Кафето е навистина сложен пијалок кој содржи стотици биоактивни супстанции и е најголемиот извор на антиоксиданси за повеќето луѓе.
Некои истражувања исто така покажуваат дека љубителите на кафе имаат помал ризик од развој на одредени болести како што се дијабетес (тип 2), невролошки нарушувања и заболувања на црниот дроб.
Меѓутоа, ако малку кафе е добро за организмот, зголемувањето на дозата не мора да ги зголеми овие ефекти.
Значи, колку кафе е доволно за здравствените придобивки да бидат максимални, без да се загрозува организмот?
Кофеинот е главната состојка во кафето, а во една чаша може да биде помеѓу 50 и 400 (или повеќе) милиграми.
Просечната шолја кафе содржи околу 100 милиграми, а повеќето експерти се согласуваат дека 4 шолји (околу 400 мг кофеин) се здрави за повеќето возрасни.
Но, треба да имате предвид дека постојат и други извори на кофеин, како што се чај, енергетски пијалоци, чоколадо и одредени лекови, па затоа треба да обрнете внимание на количините проголтани.
Предозирањето со кофеин може да резултира со немир, вознемиреност, вртоглавица, тремор, несоница, забрзано чукање на срцето и може да има лошо влијание врз стомакот.
