Нутриционистката Џесика Вилсон предупреди на опасностите од јадење храна за време на топлината.
Температурите во регионот се екстремно високи, се повеќе има повици кон Ургентниот центар, несвестица, целосен колапс на организмот, скок на крвниот притисок се само дел од проблемите што ги пријавуваат.
Лекарите советувале како да се заштитите од топлината, да избегнувате изгореници од сонце и топлотен удар, а покрај зголемениот внес на вода, воздушеста облека и првенствено да избегнувате да бидете надвор во периодот од 10 до 17 часот, многу е важно и она што го јадете.
Американската нутриционистка Џесика Вилсон објасни како да ги преживееме летните горештини, на каква храна треба да обрнеме внимание, на што да го намалиме внесувањето и што целосно да се елиминира.
– Треба да пиете повеќе зелен и билен чај, вода со лимон или ѓумбир, пијалаци од овошје и шумско овошје, но без шеќер, како чиста вода. Ова е неопходно за да се компензира загубата на течност во телото. Не е препорачливо да јадете месо кога е топло, бидејќи неговите влакна се тешки за варење. Од протеините, би препорачал риба, јајца и млечни производи со мал процент на маснотии, приближно 10-15 проценти. Јадете повеќе зеленчук, овошје, бобинки и зелена боја. Слатките, вклучително и сладоледот, треба да се намалат. Тоа е про-воспалителна храна што влијае на растот на крвниот притисок и развојот на воспалителни процеси – вели Џесика.
Може да пиете кафе кога е топло, но не треба да претерувате.
Повеќе од три или четири чаши на ден не е добро.
Избегнувајте квасец, бидејќи содржи шеќер и го иритира стомакот.
