Повеќето луѓе мислат дека ставањето храна во фрижидер ќе го зачува нивниот квалитет и рокот на траење.
Исто така, многумина се водат од воспоставените навики, па така, на пример, во фиоките од фрижидерот ставаат овошје и зеленчук, а во вратата млечни производи.
Сепак, не е важно како ќе ја ставите храната во фрижидер.
Исто така, некои од принципите што ги следите при фрлањето на храната едноставно не се точни.
Ешли Ердејл, членка на организацијата „Избор“, која се занимава со заштита на потрошувачите, вели дека редоследот на редење на храната е исклучително важен за зачувување на нејзиниот квалитет.
– Различните намирници бараат и различни температури на одржување, па би било добро да ги распоредите според одреден план, а тоа исто така ќе ви олесни да ги пронајдете доколку ги има многу – вели Ешли.
Таа препорачува месо и месни производи да се држат во замрзнувач, што веројатно и вие го правите. Меѓутоа, ако го немате, тогаш чувајте го на највисоката полица од фрижидерот, до назад, на самиот крај од полицата, каде што е најладно.
Овошјето и зеленчукот треба да се чуваат во фиока која обично се наоѓа на дното на фрижидерот. Доматот е исклучок и воопшто не треба да се чува во фрижидер, туку во корпа со овошје што е на собна температура, бидејќи доматот е намирница која брзо се расипува, ако нема адитиви, затоа треба брзо да се користи.
Повеќето од вас чуваат млеко во вратата од фрижидерот, но Ешли препорачува да го ставите на една од полиците, бидејќи температурата на вратата не е доволно ниска, па млечните производи нема да траат толку долго и ќе ја изгубат својата свежина.
Што се однесува до јајцата, кои речиси секогаш ги имате во фрижидер, Ешли вели дека е подобро да ги чувате во нивната оригинална, картонска кутија, отколку во преградите на фрижидерот.
