Ознаката на производот во скалата на бои од А до Е се пресметува врз основа на научен алгоритам кој ја зема предвид содржината на негативните нутритивни фактори како енергија, едноставни шеќери, заситени или заситени масти и соли, кои се наведени во задолжителните задолжителна нутритивна декларација.
Истовремено, се земаат предвид позитивните елементи како влакна, протеини, овошје, зеленчук или избрани јаткасти плодови.
Системот за означување Nutri-Skore значи дека не треба да се фокусирате исклучиво на производи со ознаки А и B, и целосно да се откажете од етикетите D и E.
Суштината е во рамнотежа – производите кои имаат „позелени“ бои треба да се консумираат почесто и повеќе во однос на производите означени со црвена или портокалова боја, за кои одвреме-навреме се одлучуваме. Сè друго е лесно, следејќи ја азбуката на урамнотежена исхрана.
Со системот Nutri-Skore, патот до урамнотежена исхрана станува многу едноставен. Најдете производи со азбука на урамнотежена исхрана, бидејќи сега е полесно да се избере најдобрата храна и да се постигне хранлива рамнотежа.
Азбука на урамнотежена исхрана
- А – јадете секој ден
- Б – јадете често
- В – јадете умерено
- Д – само повремено
- Е – кога заслужуваш, малку да засладиш
Како избирате намирници во продавницата?
Овој нутритивен резултат првично беше составен од тим експерти предводени од професорот Мајк Рајнер од Универзитетот Оксфорд. Како систем, Nutri-Score исто така препорачува користење на Европската канцеларија на Светската здравствена организација (СЗО) како јасен систем за означување на исхраната за храна и пијалоци.
Во 2017 година, Франција стана една од првите земји што почна да користи таков систем во пракса.
Се уште е под знак прашалник кога ваков систем ќе биде вообичаен дел од нашите продавници. Во моментов, ваква ознака се користи во 14 европски земји.