Зелениот чај е исклучително здрав – полн е со витамини и помага при варење. Покрај многуте благотворни ефекти врз организмот, многу луѓе денот го започнуваат со зелен чај, бидејќи тој е поздрава варијанта на кафе.
Сепак, малку е познато дека овој пијалок, исто како и кафето, може да доведе до зголемено ниво на стрес хормони, адреналин и кортизол, што дополнително доведува до зголемување на маснотиите во крвотокот. Но, тоа не е единствениот негативен ефект на овој чај.
Зелениот чај е богат со танини – го блокира железото, а исто така ја спречува апсорпцијата на калциум од храната.
Нутриционистката Светлана Фус вели дека има ситуации кога зелениот чај треба да се избегнува, а тоа особено важи за некои луѓе.
–Зелениот чај е богат со антиоксиданси, витамини Б, минерали, танин и кофеин. Има прочистувачка и бактерицидна функција. Меѓутоа, во некои случаи зелениот чај може да биде штетен за здравјето. На пример, бремените жени треба да избегнуваат да пијат многу зелено чај бидејќи содржи кофеин. и ја попречува апсорпцијата на фолна киселина. Од истата причина не треба да го користат лицата кои боледуваат од глауком и хипертензија, објаснува нутриционистот и додава дека покрај нивото на железо, зелениот чај има и негативен ефект врз апсорпцијата на калциум и магнезиум.
