Во текот на зимата, особено ни недостасува свежа храна од пазарот, особено бобинки и зелена храна.
Иако често слушаме дека замрзнатата храна не е толку здрава како што е свежа, односно дека губи витамини и минерали за време на глазурата.
Еве неколку намирници што можете да ги ставите во замрзнувач, а подоцна да ги искористите за да подготвите здрав и вкусен оброк.
- Бобинки и банани
Овошјето можете да го чувате во замрзнувач за да трае подолго, а можете да го додадете во смути, преливи за сладолед или палачинки.
Ако сакате да направите прелив, доволно е да го сварите овошјето и да додадете малку сок од лимон на него.
- Грашок
Додавајќи само половина чаша грашок, значително ќе го збогатите вашиот оброк со влакна и протеини.
Можете да користите грашок во скоро секој оброк што се подготвува брзо, бидејќи брзо се готви и нема да ви одземе многу време.
- Ореви
Оревите се богати со здрави масти, витамини, минерали, протеини и влакна.
Оревите можете да ги чувате во замрзнувач до две години, и тие сепак ќе бидат добри.
Од друга страна, тие можат да стојат само на собна температура неколку месеци.
