Нутриционистите препорачуваат здравиот утрински ритуал да се јаде портокал или да се прави сок од него.
Големата содржина на витамин Ц во портокалите го стимулира производството на бели крвни клетки во организмот, што го подобрува имунитетот.
Изобилството на витамин Ц во портокалите, исто така, работи ефикасно во спречување на развој на одредени видови рак, како што се карциноми на кожа, дојка, бели дробови и дебело црево.
Еден од најважните флавоноиди кои портокалите го содржат во изобилство е хесперидинот. Истражувањата покажуваат дека овој флавоноид го намалува нивото на лош холестерол во организмот.
Портокалот има и антиинфламаторни својства. Токму овие својства помагаат во ублажување на болката во случај на артритис и вкочанетост на мускулите и зглобовите.