Дали некогаш сте се запрашале зошто тип на колбас се нарекува чајна кобасица и дали има врска со популарниот пијалок наречен ЧАЈ?
Кога се појави на нашиот пазар, оваа колбас предизвика многу полемики, а стануваше збор за неговото име.
Постојат две мислења за неговото потекло, а додека некои мислат дека е дериват на англискиот збор „Кина“ (China), други тврдат дека бил послужен со чај и дека го добил името по него.
Се испостави дека и другиот проток на мислења е во право сепак.
Оваа колбас навистина бил послужуван со чај, колку и да звучи неверојатно сега. Така го добил своето име.
Потекнува во 19 век во полскиот град наречен Дарлово или Ригенвалд, како што го нарекувале во времето на Австро-Унгарија.
Полјаците го сечеле на тенки парчиња и го послужувале со сирење или со чај.
Вкусните закуски би станале уште поубави ако ги прелиете со голтка топол напиток.
