Тиквата е кралица на есенските овошја и е овошје кое често расте на нашите протори.
Постојат многу јадења кои може да ги приготвите со помош на тиквата, а еден од највкусните и најздравите оброци е крем чорба од тиква.
Еве како се приготвува:
-Во сад со ладна вода ставете коцка за супа од зеленчук
-Додадете излупени и тенко сечкани парчиња од тиква;
-Заедно со парчиња тиква, исецкајте морков и лук;
-Варете додека состојките не омекнат;
– Исцедете малку од водата;
-Додадете зачини по вкус и маслиново масло;
-Смесата од тиква, морков и лук изблендирајте ја додека не стане целосно течна.
- Послужете ја крем чорбата со парчиња леб или кубети.
